Si bien ya ha pasado más de una década desde que los seres humanos han
roto su propio código genético, aún existen nuevas formas para explorar
en vidas artificiales, según afirman los genetistas.
Estos casos representan la mejor aplicación del al poder genético en
la cría selectiva. Se puede apreciar cómo un pequeño defecto genético,
un gen de la miostatina defectuoso, es responsable de su enorme masa, y
ese defecto fue cuidadosamente pasado a través de la raza desde hace más
de un siglo antes de que fuera conocido lo que estaba causando su
impresionante “doble musculatura”.
En los tiempos actuales muchas
variedades carne de vacuno en el mercado provienen de ganado que ha sido
modificado deliberadamente para que les crezcan anormalmente grandes
músculos para la producción de carne.
En esa línea, un segmento emitido por el canal National Geographic
ofrece una visión de la misteriosa producción de las llamadas “Super
Vacas”, que llevan intencionadamente un gen defectuoso que les permite
crecer anormalmente grande, con una “doble músculatura”.
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